Adventif
Apparition anormale d'un organe sur une partie de la plante. Exemple : racine aérienne.

	Aérer le sol
Remuer, ameublir ou percer le sol pour y laisser entrer l'air.

	Affinité
Attirance entre deux végétaux différents. Le manque d'affinité entre porte-greffe et greffon peut être une cause d'échec de la greffe.

	Affranchie
Plante greffée qui a formé ses propres racines au-dessus du point de greffe. On parle également d'affranchissement.

	Alcalin
Dont le pH est supérieur à 7,0. Les sols calcaires sont généralement alcalins ou basiques. Le contraire d'un sol alcalin est un sol acide. Pour connaître la composition de votre terrain et son pH, des kits d'analyse de sol sont disponibles dans votre jardinnerie Botanic.

	Alternance
Rythme de production fruitière pouvant être successivement abondante ou faible.

	Amendement
Substance ajoutée au sol pour l'améliorer ou modifier sa composition.

	Ameublir
travailler le sol (par un labour par exemple) pour augmenter la pénétration de l'eau et de l'air.

	Anguillule
Vers microscopique vivant dans le sol. Synonyme de nématode.

	Annuel
Végétal dont le cycle végétatif, de la germination à la mort, dure au maximum un an. Exemple : soucis, pétunias?

	Anticipé
Organe apparaissant avant la période habituelle de développement, généralement à la suite d'un pincement.

	Anticryptogamique
Substance servant à lutter contre les champignons microscopiques également appelés cryptogammes. Synonyme de fongicide.

	Aoûté
Transformation d'une tige en bois apparaissant généralement fin août.

	Apétale
Qui n'a pas de pétale.

	Arable
Partie du sol qui peut être travaillé pour la culture.

	Arbuste
Plante sans tronc généralement ramifiée à la base.

	Aromatique
Plante odorante utilisée en cuisine, parfumerie, phytothérapie, cosmétologie? Exemple : menthe, ciboulette, persil?

	Arrachis
Plante arrachée et présentée à racines nues.

	Assolement
rotation des cultures sur différentes parcelles pour éviter les carences du sol.

	Autofertile
Plante fécondée avec son propre pollen.

	Autostérile
Qui ne produit pas de graines capables de se développer par autofécondation. Les plantes autostériles doivent être croisées avec d'autres espèces. Exemple : poiriers, pommiers...

	Auxiliaire
Insectes utiles ou plantes utilisées pour le greffage. Exemples : coccinelles, arbres fruitiers, rosiers.

	Avances
Apports de fertilisants pour compenser les prélèvements réalisés par les plantes pour former les récoltes.

	Azote
Elément nutritif désigné sous la lettre N et intervenant dans la croissance et le développement des plantes.